Bloc Cristal - Pack 3 Blocs (500 fogli per blocco)
Blocco di pellicola separatrice a fette con grande capacità antiaderente che aiuta a separare cibo o porzioni, anche quando il prodotto è congelato.
Un prodotto perfetto per separare cibi freschi come salumi o formaggi. Permette di congelare il prodotto e di rimuoverlo facilmente e comodamente.
MACELLERIA
Ideale per separare prosciutto, formaggio, carne fresca e altri prodotti. Il prodotto verrà servito al cliente separatamente con il film Bloc Cristal per facilitare la separazione dei consumi. Se consigliate di usarlo in sacchetti sottovuoto e in sacchetti BOSSFRESH per il trasporto di prodotti freschi.
RISTORANTI
Permette di preparare porzioni di carpaccio, confezionare prodotti delicati e disidratare i cibi grazie alla sua capacità di congelamento. Il vantaggio di separare senza necessità di sbrinamento consente l'ottimizzazione degli spazi, l'utilizzo di imballaggi e offre nuove opportunità culinarie. Si consiglia di utilizzarlo in sacchi vuoti.
Bloc Cristal è stato premiato alla fiera Alimentaria 2014 con i premi Innoval Hub.
Scheda tecnica
- Cantidad por Caja/Paquete
- 3 x 500 hojas
- Uso
- Profesional
- Seguridad Alimentaria
- Libre de Bisfenol-A (BPA Free)
- Tratamiento
- Antiadherente
- Capacidad de Refrigeración
- Puede congelarse