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Sacs sous vide conservation
Sacs de cuisson pour emballage sous vide et cuisson. L'utilisation de sacs de cuisson maintient la qualité organoleptique du produit grâce à sa résistance à la chaleur sans altérer le produit emballé.
Ces sacs ont une capacité de cuisson allant jusqu'à 4 heures à un maximum de 121 ° C.
14,67 €
TTC
Sacs de cuisson pour emballage sous vide et cuisson. L'utilisation de sacs de cuisson maintient la qualité organoleptique du produit grâce à sa résistance à la chaleur sans altérer le produit emballé.
Ces sacs ont une capacité de cuisson allant jusqu'à 4 heures à un maximum de 121 ° C.
La ligne de sacs sous vide est disponible en différentes mesures pour nous adapter aux nécessités du client.
Les sacs sous vide Luxos Packaging doit être utilisé à la machine à cloche.
Propriétés des sacs:
- Soudabilité optimale.
- Barrière à l’oxygène et au vapeur d’eau.
- Bonne transparence et luminosité.
- Excellentes résistance mécanique.
- Nouvel: capacité de cuisson de 41º jusque 70º pendant 2h, et de 71º jusque 100º pendant 15 min.
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L’emballage sous vide est très important pour la conservation des aliments. Les sacs évitent l'oxydation, la perte de nutriments et de minéraux. Les aliments sont conservés sous vide et permet une atmosphère oxygène qui permet ralentir l’action des bactéries et des champignons, ce qui permet une durée de vie du produit. Le produit emballé peut être conservé dans le réfrigérateur et le congélateur. |
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330785IN
Fiche technique
- Matériel
- OPA - PP
- Utilisation
- Professionnel
- Epaisseur
- 85 micras
- Temps de cuisson
- Pour 121 ° C pendant jusqu'à 2 heures
- Température d’emballage
- -18ºC - 0ºC
- Sécurité alimentaire
- Libre du bisphénol-A (BPA)
Références spécifiques
- ean13
- 8436019776384
